OSMANLI'DAN CUMHURİYET'E ENDÜSTRİYEL MİRASIMIZ / Mustafa Bozdemir - KUTULU * Osmanlı’da ağaç ve Orman ürünleri sanayii * Osmanlı’da alkollü içecekler sanayi * Osmanlı’da Bursa ve bölgesi sanayi * Osmanlı’da Cam Sektörü * Osmanlı’da Çini ve Seramik Üretimi Ve diğerleri
OSMANLI'DAN CUMHURİYET'E ENDÜSTRİYEL MİRASIMIZ / Mustafa Bozdemir .- İstanbul : İTO , 2011
510 sayfa; 22x30 cm.
